1999/12/29:サンサール
東京都江戸川区南小岩5-18-16 ニューシャトレ103
(TEL)03-5668-3637
営業時間:11:00〜14:30、17:30〜22:30
月曜休(ただし祭日の場合は営業)
- ダルバート
-
ダル、マトンカリー、サグタルカリ、自家製アツァール、イモとオクラのタルカリ、バスマティ米。
-
- ダル
-
いつもながら煮崩れた豆がやさしく、ご飯との相性がとてもよい。
-
- マトンカリー
-
ここのところ毎日モハンが作ってるので、かなり慣れてる感じがするね。
-
- サグタルカリ
-
今日のタルカリはホウレン草。ダルにこれを少し加えて混ぜると最高。
-
- 自家製アツァール
-
この自家製のアツァールは、本当に素晴らしい。
-
- イモとオクラのタルカリ
-
オクラの感じがとてもいいね。イモは煮崩れることなくしっかりしていた。
-
- バスマティ米
-
いつものとおり。
-
- フルーツゼリー
-
はは、ゼリーだよ。
-
- ジンジャーティ
-
いつものとおり。
-
●ごちそうさま
風邪の調子もよくなってきた。やはりスパイス補給していれば体も丈夫になるよ。