2000/12/23:東中野の南インド料理、カレーリーフ

中野区東中野3-1-2阿部ビル2F
(TEL/FAX)03-5330-5134
ランチタイム/火〜金12:00〜14:30(LO.14:00)
土12:00〜15:00(LO.14:30)
ディナータイム/火〜金18:00〜(LO.21:30ごろ)
土18:30〜(LO.21:30ごろ)
祝日18:00〜(LO.21:30ごろ)
定休日/日・月(月曜が祝日の場合は夜営業)
★6〜9月は第2、3月曜日のみ休業、他の月曜日の夜は営業
★桜の季節は曜日に限らず営業

ラッサム

ホールチリにスパイス等が絡みあった、なんとも不思議な香りをかもし出している。口に入れた時にいくぶん爽やかさを感じる。そういえばこのラッサムには、コリアンダーりーフが入ってないが、入れたらどういう感じになるのかな。

サタデーブランチ

ブリヤニ、メラグー、今日のカレーから一種類、バトゥラ、ダヒという構成。

ブリヤニ+メラグー

今日のメラグーはチキンだった。チキンは質のよいものを使用しているのが、食べて見るとわかる。個人的にはもっとペッパーの効いててもいいかな。

セサミカリー

セサミ...セサミストリート、それは教育TV。セサミ...ゴマですね。サンサールなんかでゴマをペーストにしたアチャールに見られるように、結構いいですね。このようにカリーでもゴマは相性良いみたいです。わりかし濃厚なのだけど、ライスやパン系には相性良い感じですわ。

バトゥラ

ナン生地を油で揚げたもの。結構油を吸ってるので、調子にのって食ってると腹にたまりやすいものでもある。

ダヒ

自家製のダヒ。酸味バランスのとれていてとても美味しい。ブリヤニにかけてやると、まろやかでよい。

マサラチャイ

食後はチャイ。

私は今年最後になるかな。挨拶もかねて来たわけです。今年1年お世話になりました。夜はミールスの予約が6つ入ってるようで、いいですね。