2000/8/20:サンサール

東京都江戸川区南小岩5-18-16 ニューシャトレ103
(TEL)03-5668-3637
営業時間:11:00〜14:30、17:30〜22:30
月曜休(ただし祭日の場合は営業)


ダルバート
黒豆のダール、ナスとジャガイモのタルカリ、チキンカリー、トマトアチャール、ライス。
ダルバート
トマトアチャール
珍しくトマトアチャール。サラッとタイプではなく、トマトの濃縮したと思われるしっかりした味のアチャール。
トマトアチャール
黒豆のダール
シャバシャバであるが、豆の種類がいつもの黒い豆のやつとは違うようである。マイルドな感じが微妙に異なる。
黒豆のダール
チキンカリー
骨つき。身崩れよく、味のまとめ具合もなかなか。
チキンカリー
ナスとジャガイモのタルカリ
ナスの火の通り具合と、味のバランスはなかなかよいものがある。
ナスとジャガイモのタルカリ


●Namaste

ひさびさにダルバート。このところパン系ばかり食べていたので、ちょっぴりなつかしかった。全体的にはわりとよいと思う。