2000/2/6:当然今日もサンサール

ダルバート

グンデュルック、クワティ、アルゴビ、アルコアツァール、ライス。

ライス

実はこのライスは、YO-COちゃんがミャンマーに行ったときの土産の米なのです。今日は中村さんに湯取り方で炊いてもらいました。ご飯のパラけ具合と固さ、とても上手に炊けてました。ありがとうございました。

グンデュルック

げ、これってマシューラ入りじゃん。なんて贅沢なんだ。

クワティ

昨日のラーナさんの作ったクワティがまだあったので出してもらった。1日たって、甘さがあまりなくなって、逆にちょうどよかったかもしれない。

アルコアツァール

定番。

アルゴビ

こちらも1日たって、甘みがちょっぴり抜けていた。味はやはりうまいのだけどね。

ジンジャーティ

いつも通り。