2002/4/27:スリランカ料理、コートロッジ

東京都渋谷区代々木2-10-9本間ビル1F
TEL:03-3376-7733
11:00〜23:00
年中無休(正月除く)

インディ・アーッパのセット

おそらくメニューには、ストリング・ホッパーセットとでも書かれているのであろう。インディ・アーッパは、確か...10玉ぐらいだったと思う。それにキリ・ホディ、ポル・サンボールが付いてくる。このセット内容は文句なし。他の店でも、インディ・アーッパをやってる所はあるが、チキン・カリーをつけてみたりと、それは違うだろうとつっこみを入れたくなる。相性のことから言えば、またシンハラ料理ということからも、キリ・ホディ、ポル・サンボールとの組み合わせで出すべきではないだろうか。この点で、コートロッジは評価できる...のだけども、今日のインディ・アーッパは、出来が良くなく、味もイマイチだった。一方キリ・ホディのほうは、なかなか良かった。ポル・キリの濃度は、濃すぎることがなく、飲み口もすっきりしていた。ポル・サンボールは、まぁまぁの出来。とりあえずスプーンとフォークで食べてみたが、やっぱり食べれなかった。混ぜにくく、そして中途半端な混ざり方が味わいを大きく損ねている。というわけで、手で食べることに。

キリ・テー

甘さが足りない。

意外にも、初めて訪れた。日本のシンハラ料理店では、老舗である。どういった料理があるのかは、おおよそ分かっていたので、行く前にインターネットで、皆どのようなものを食べているのか調べてみたところ、AランチとかBランチといったもの以外見かけることがなかった。とりあえず、次回行くことがあれば、パリップとか、アーッパ等も食べてみようかとおもう。