2002/5/13:某南インド料理店
東京都内
参加者は、nishi-yan、inaの2人でした。
- ドーサ
- 今日はプレーン・ドーサを食べてみることに。ちょっと前まで1食してるので、お腹は空いてるとは言えないが、ドーサぐらいは食えるという微妙な減り加減が...焼き目が綺麗。生地はしっとりと、やわらかめ。クリスピータイプが好きな人なんかは、ペーパー・ドーサとか注文するんでしょうね。香ばしくなかなかの味です。チャトニはココナッツ・チャトニとグリーン・チャトニ。そしてダイコンのサンバルが付きます。ドーサはそのまま食べても美味しいけど、チャトニとサンバルをたっぷりつけて食べるのもまたいいのです。お腹の具合がちょうどよくなりました。
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- インド・コーヒー
- やはり食後は、インド・コーヒーですね。
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●ごちそうさま
近くにきていたので、寄ることにした。軽くお茶をしにきたという感じでしょうか。21:30ぐらいに店に入ったのですが、人がわりと入ってましたね。ロケーションは良いとは言えないところなんだけど、不思議と人が入ってきます。
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