2006/7/15:池袋の南インド料理、A.Raj

東京都豊島区南池袋2-42-7
TEL：03-3981-9688
営業時間：11:00〜15:00(ランチ)
18:00〜23:00(ディナー)
定休日：火曜日

参加者は、むんむん、inaの2人でした。

ミールス

ベジのミールス。ダル、サンバル、ラッサム、ダル、ポリヤル、カボチャとニンジンのクートゥ、パパド、プーリ、ピクルス、グラブジャムン、ヨーグルト。

プーリ

大き目のプーリ。最初にポリヤルやダルを一緒にくるみつつ食べる。揚げてあるから、油のうまみが加わってうまい。

ダル

ポテッとして豆の味わいが濃くうまい。普段はシャバッとした感じのダルをよく食べるのだが、このようにポテッとしているのも好みだ。いずれにせよ、ダルはうまいということだ。

サンバル

具はおなじみのダイコン。ダルが多くトロトロ。やはり出来たてはいいものだ。

ラッサム

ニンニクとトマトが強め。そのまま飲むには濃すぎるかな。ライスにかけていただく。

ポリヤル

大好きなキャベツのポリヤルだ。クタクタのキャベツが良い幹事で、ニンジン等、ダイス状にカットされた野菜、全体によく味がまわっていてとっても美味しい。

カボチャとニンジンカリフラワーのクートゥ

トマトの風味が強めでカボチャ、ニンジン等の野菜の甘みとココナッツの甘みも加わり、全体が甘めの味であるが、後口はすっきりしている。ライスとの和み度は高い。

パパド

割り崩してライスの上からパラパラとフリカケのようにして食べる。

ピクルス

締めにヨーグルトをライスと混ぜ、ピクルスも混ぜて食べると最高。

ヨーグルト

締めにライスに混ぜて食べる。それまで胃がカッカッとしていたり気分が高揚していたのが、クールダウン。しかもこの単純な組み合わせが一番うまいと来ている。

グラブジャムン

最後の最後は甘いものを食べる。バナナも付いてくるので、ほてったからだがクールダウンされる。

今日も池袋に用事があったため、ランチ時に訪れた。やはりランチにはミールスがしっくりくる。いろいろなオカズをライスに混ぜて食べるのは最高だ。A.Rajでは手ごろな値段でミールスが思う存分食べられる。あいかわらず人がたくさん入っており繁盛まっしぐら。