2006/8/5:京都のインド家庭料理、Ratna Cafe

京都市中京区岩上通蛸薬師下ル宮元町795-1
TEL:075-812-5862
11:30〜21:00
CAFE-ONLY_14:30〜17:30
火・水休
お店のホームページ

参加者は、むんむん、inaの2人でした。

町家を改造した京都らしい風情のあるたたずまい。いい感じです。

外観もさることながら、店内はさらに和を感じさせる、ゆったりとした落ち着ける心地よい空間が広がります。

ベジ・カレーセット

料理のほうは、昼も夜も基本的にはセットになっています。まずはベジ・カレーのセット。ダル、パコラ・カディ、ニンジンのポリヤル、ゴーヤのポリヤル、玄米、レモン・ピックル。

フィッシュ・カレーセット

ベジ・カレーのパコラ・カディが、こちらではフィッシュ・カレーになります。他は全て同じ。

ダル

サラッとしてやさしい味わい。豆の香りがよい感じで、まろやか。

パコラ・カディ

たしか発祥がラジャスターン地方だったかな。ヨーグルトのカレー。これに野菜のパコラが入っている。ヨーグルトの酸味とパコラがとても美味しく、ライスにバッチリあいます。夏の暑い時には、最高です。

ニンジンのポリヤル

ニンジンの甘みとマスタード、ココナッツの甘みが加わり、やさしくさっぱりとした味わい。

ゴーヤのポリヤル

苦瓜、ナス、ジャガイモの具。軽やかな仕上がりの中にも野菜の旨みがよくでており、素晴らしい味わい。

レモン・ピックル

自家製のレモンのピクルス。爽やかさと酸味、少々甘みがあり、はしやすめにちょうど良い。

フィッシュ・カレー

ココナッツと酸味のバランスがよく、食がすすむ。マイルドで、風味がとてもよく、フレッシュでキレのある味わい。

チャイ

食後いチャイ。ガラスのカップがいい感じです。

京都に用事があって来ていますが、ちょうど昼時に用事が済んだので、立ち寄りました。前回は8/20に行ってるので、1年ぶり。町屋を改造したカフェスタイルのお店で、京都らしく風情のあるお店。あいかわらず、和める空間。暑さもやわらぎます。お店は夫婦2人できりもりしている。インドの現地で家庭料理を習ったものをお店で出している。どの料理もフレッシュで、キレがある。あきらかにレストランスタイルのリッチな味わいとは対照的。体に優しく、毎日でも食べられ美味しい料理。店内に飾られたインド映画のポスターが涙物。京都に行ったなら、是非とも一度は立ち寄りたいそういうお店である。