2009/6/28:池袋の南インド料理、A.Raj

東京都豊島区南池袋2-42-7
TEL：03-3981-9688
営業時間：11:00〜15:00(ランチ)
18:00〜23:00(ディナー)
定休日：火曜日

参加者は、むんむん、inaの2人でした。

ギー・ポディ

ギー、ポディ、ウールガイのセット。まずはポディをライスにふりかけて、上からギーをたらして、それを混ぜ込んで食べる。結構うまいんですよ。ウールガイは、食事の最後にヨーグルトとライスのミックスにさらに混ぜて食べると最高。

ベジ・ミールス

パパド、ライス、バトゥーラ、サンバル、ラッサム、ヨーグルト、パルプ・マシヤル、ウルライ・キラングー・マシヤル、卵カレー(ベジなのにね、オマケかな)、デザート、バナナ、ライス。

デザート

バナナとか入ってます。

玉子カレー

グレーヴィは甘めだが、甘すぎず絶妙。ココナッツっぽい風味で玉子のコクもあって美味いな。

ウルライ・キラングー・マシヤル

よくマッシュされたジャガイモ。甘さがいいです。これをバトゥーラにくるんで食べる。というか、バトゥーラじゃなくてプーリのほうが食べたかった。

パルプ・マシヤル

あいかわらず美味いな、ムーングダルの濃い味わいがダイレクト。ポッテリしています。

ヨーグルト

食事の終盤で、ライス、ウールガイと一緒にライスに混ぜ込んで食べる。

ラッサム

あいかわらずトマトが多く、濃厚なラッサム。

サンバル

大根が具。定番だ。ダイコン以外の具は、このところあまりみかけない。

コーヒー

この泡立ちがいいですな。

久しぶりにラージさんを見た!...やはりラージさんを見たいとね。店はとても忙しそうで、外まで並んでいたなぁ。最近引越しして、A.Rajがとっても近くなりました。結構これからも来るとおもうね。あいかわらずパンチが効いて説得力のある料理だった。