南インド料理

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Inflight Meals / 機内食マニア!

機内食マニア:20080829 NH0901便 インド人向けベジタリアン食

(シンガポール旅行'08 第1日目~8月29日) シンガポールに行くのは、シンガポールだけに行ったりインド帰りにストップオーバーで立ち寄ったりで、二桁近い回数行ってることになりますが、今回初めて、日本国内航空会社のフライトに乗ることにしまし...
Little India / インド人街の話

ポンガルで迎える朝【2日目-1】

Pongal and Sambar Vadai What I ate in Singapore. (Apr. 23, '05) シンガポールのリトル・インディアにある「ドーサ・コーナー」で食べたティファン。 さあ、興奮冷めやらずながら、一夜...
Food / インド料理など、ごはんの話

憧れの、バナナの葉でミールス

Meals at Shri Balaajee Bhavan, T.Nagar, Chennai (Dec.30th,'04) シュリー・バーラージ・バヴァン(2階)で食べたミールス! チェンナイに行くのは、これで8回目。 レストランもたくさ...
Food / インド料理など、ごはんの話

Big, Big, Big Dosai!!!

Tiffin:Special Big Dosai! Terrific! (Woodlands at T.T.K.Rd Alwerpet Chennai, Dec.30th,'04) アショカさんに連れて行ってもらったレストランで、超特大ドー...
Food / インド料理など、ごはんの話

さんばる・わだ!

Sambar Vadai of Vasantha Bhavan (at Arunachala Inn) (Dec.28,'03) Part 25 アルナーチャラ・インで食べた、サンバル・ワダ。 ワダ、サンバルはぼちぼち、日本のインド料理屋さ...
Food / インド料理など、ごはんの話

お昼ごはんと言えば、ミールス!

Meals (Chennai style) at Vasantha Bhavan. (30th, Dec. '03)
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2001年2月の日記:初めての有名インド料理店

2月27日:麹町のアジャンタ アジャンタという南インド料理屋に、会社の同僚のミニ送別会として行った。 初めてだったのだが...値段を見てぎょっとした。 サモサが1,000円!? 普通400~750円位だろ、じゃあ3個位皿にのってるのかな~と...
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