【Singh Is Kinng】を観終わったら、おなか空きました。
お昼はラクサを早食いしただけだもんね。
夜のフライトまでは時間にまだ余裕があるので、ブギスからまたリトル・インディアまで歩いて戻って夕飯を食べるのであります。
今回の旅の最後にめざすは、私の初シンガポール旅行(2001年)以来(ビンボーな私でも)お気に入りの、割と高級店な「The Banana Leaf Apolo」。
レース・コース・ロード沿いは、インド料理店でも比較的高級店が立ち並んでいるところです。
店構えも洗練されていて、欧米の旅行者らしき方々がお食事しているのを大きなガラス窓越しによくみかけます。
(バナナ・リーフ・アポロはリトル・インディア・アーケードでも出店してますが、そちらはお手軽なティファンをメインに提供してるっぽいです。本日行くのは、本店?のほう。)
●●●
お店に行くまでに、こんな掲示を見かけました。マラヤラム映画もこうやって、上映されてるんですねえ。
マンムーティの【Raudhram】?
テルグ映画もこんな感じでビラを壁に貼って告知してる例が多い。
ネット(&英語の新聞)ではまだまだ情報収集に限界がありますなあ。
そして、更には ↓
マラヤラム映画界のスター集結のコンサートらしき、「Onam Nite 2008」
やだあ〜。昨日の夜じゃないの。知ってたら、観に行ったのにぃ。
(といっても、ポスターに載ってる写真のスターが誰一人、分からないんですが。。。)
●●●
バナナ・リーフ・アポロは、シンガポール発南インド料理(?)のフィッシュ・ヘッド・カレーが物凄く有名。
初シンガポールのとき、一人でこれに挑戦して、あまりのボリュームにギブアップしてしまったけど、非常においしかった。
本日は二人なのだけど、二人でも多すぎるかな、ってところで、今回はフィッシュ・ヘッド・カレーはやめて他のメニューをいろいろ試してみることにします。
高級店ではバナナの葉を広げずにターリにサーブしたりするインド料理店は結構多い気がしますが、バナナ・リーフ・アポロは、お店の名のとおり、バナナ・リーフでサーブです。
この心意気が、いいねえ♪
料理を注文すると、デフォルトでついてくるおかず。今日は2種。
キャベツのポリヤル。
メニューに載ってなかったのだけど、店員さんに「ラッサム・スープありますか?」と尋ねたら持って来てくれたのがコレ。
なんとジョッキ入りラッサム!
飲みごたえ、ありすぎです(笑)
味も高級店ならではの洗練さを備えつつも、フレンドリーな店内の雰囲気に合ってるというか、豪快なカレーリーフの量。
おいしいから少しずつ飲もう、じゃなくて、おいしいからゴクゴク飲もう!と気兼ねなく飲めていいです。
その他の頼んだものいろいろ。
ゴビ65、アポロ・プラウン・マサラ、ビリヤニ・ライスなどなど。
(後で料理名は追記します。)
みんなみんなみんな、おいしかったー!
高級店といっても、これだけ食べて一人2〜3000円程度(アルコール除く)だから、日本で食べるよりとっても安い。
ごちそうさまでした。
それからまたいつか、人数集めて、フィッシュヘッドカレーを食べに来たいものです!
とみクマ
このラッサム凄かったね。
ジョッキ入りなんて初めてだ。
味も抜群だった。
JUN LEMON
munmunさん、初めて来ました!
先日はTEA PARTYにご参加、ありがとうございました。
うわーっ!インド一色ですねえ!すごい、すごい!
私の実家のそば(船橋大神宮)のサール・ナートというインド料理店を思い出します。今週末はインド料理だ!
munmunさんは、インド音楽をボランティア(車代くらい)でやってくれる人たちを知りませんか?ちょっと企画案がでていますので。
むんむん
▼とみクマさん
今度、ラッサムを作ったときは、ジョッキに入れてサーブしてください。(笑)
すごかったね!でもおいしいからあんな大量でも飽きずにガンガン飲めて。また行きたい〜!
次のヴィジャイの新作が出るころにでも...
▼JUN LEMONさん
うわ、お越しいただいて恐縮です。
TEA PARTY、すばらしかったので感想をブログにあげようと思ってはいるのですが未だに実行できてないていたらくです。
インド音楽のボランティア、私に直接のつてはありませんが、企画をちゃんと説明すれば協力してくれる方はいるという気はします。
やっぱり、ジョージが弾いてたシタールの方ですかね?
シタール習ってる人は割と多いかも。
(私もインド古典音楽を習ってますが、ジョージたちの北インドとは逆の場所の南インド古典音楽なんで、ちょっと違うんですよね。。。
ポールは南インドもじっくり旅行してるんで、南インドの影響も確実に受けてますが。
2002年のツアーのオープニングショーで、南の「カタカリ」がステージに出てました。)
また、別途メールさせていただきます!